Descriere
Cașcavalul cu unul din cele mai intensive gusturi, produs cu afumare naturală, ce ascunde naturalețea fagului de pa malurile pârâului Nicoul Alb. Îl afumăm pe un timp îndelungat, ca să-l poți să savurezi gustul lui caracteristic. Fumul nu-l determină doar gustul, dar mai asigură și un cheag de o culoare maro închisă, ceea ce garantează că o va păstra aromele pe un timp lung.
Gramaj și ambalaj:
circa 200 g
Ingrediente:
Lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, selecționate, sare
| Val. medie nutritivă / 100 g prod.: | |
| Val. energetică | 327 kcal / 1360 kJ |
| Proteine | 29,6 g |
| Glucide | 1 g |
| din care zahăruri | 0,6 g |
| Lipide | 22,7 g |
| din care acizi grași saturați | 16,3 g |
| Sare | 1,18 g |
