Descriere
Slană cu boia-fină ca untul
Bunicu avea o glumă, că iară făcu porcu’ guşa mare, că ne e nouă a mânca slana cu boia. Şi m-a învăţat să fac o saramură cu ţelină, pentru gustu’ bun, şi s-afund slana într-însa. După ce-i sare cheful de scăldat o trântesc binişor in boia dulce de ardei să capete coloare frumoasă sa-ţi vină s-o aşăzi pe strachină, să spargi o ceapă şi să strâgi după vecinul, că-i curge gura după slană cu pălincă. Că aşa stiu eu a face…
Din suflet pentru sanătatea dumneavoastră.
Proteine | Grasime | Ac. Grasi sat. | Glucide | Zahar | Fibre | Sare | E | E |
30 | 38 | 14 | 1.7 | 0.9 | 0 | 472 | 1977 | |
Ingrediente:
Gușă porc(97%),sare, boia dulce (0,8%), usturoi granulat, dextroză, zahăr, condimente, emulgatori:difosfați, trifosfați, agent îngroșare:algă marină Euchema prelucrat, gelifiant: clorură de potasiu, arome, antioxidant: ascorbat de sodiu, extract de condiment (conține ȚELINĂ),conservant: nitrit de sodiu, lactat de potasiu, acetat de potasiu.
Alergeni: ȚELINĂ
Produs fiert și afumat natural.
Condiții de păstrare: +2..+5C