Slană cu boia-fină ca untul

37,90 lei / kg

Descriere

Slană cu boia-fină ca untul

Bunicu avea o glumă, că iară făcu porcu’ guşa mare, că ne e nouă a mânca slana cu boia. Şi m-a învăţat să fac o saramură cu ţelină, pentru gustu’ bun, şi s-afund slana într-însa. După ce-i sare cheful de scăldat o trântesc binişor in boia dulce de ardei să capete coloare frumoasă sa-ţi vină s-o aşăzi pe strachină, să spargi o ceapă şi să strâgi după vecinul, că-i curge gura după slană cu  pălincă. Că aşa stiu eu a face…

Din suflet pentru sanătatea dumneavoastră.

Proteine Grasime Ac. Grasi sat. Glucide Zahar Fibre Sare E E
30 38 14 1.7 0.9 0 472 1977

 

Ingrediente:

Gușă porc(97%),sare, boia dulce (0,8%), usturoi granulat, dextroză, zahăr, condimente, emulgatori:difosfați, trifosfați, agent îngroșare:algă marină Euchema prelucrat, gelifiant: clorură de potasiu, arome, antioxidant: ascorbat de sodiu, extract de condiment (conține ȚELINĂ),conservant: nitrit de sodiu, lactat de potasiu, acetat de potasiu.

Alergeni: ȚELINĂ

Produs fiert și afumat natural.

Condiții de păstrare: +2..+5C

 

Informații suplimentare

Mezeluri

Slănină