Ünnepi gourmet praktikák a Petry családtól

Transylvanian Gourmet

Az igaz ünnephez nem kell más, mint békés családi együttlét, örömteli várakozás és közös előkészületek. Utóbbinak része a főzés is, amelyet van, aki nagy gonddal és inkább egyedül végez el, és van, aki okosan, az egész családot bevonja hozzá. Mi az utóbbira bátorítunk mindenkit, hiszen a közös főzéssel pontosan a várakozás varázsát adjuk a kezükbe…

Ínyenc csodafalatok: a Transylvanian Goumert termékcsalád páratlan finomságai

Transylvanian Gourmet

Erdélyi gasztroutazásunk előtt talán érdemes felütni újra az idegen szavak szótárát. Sokat használt gasztonómiai fogalmainkat, a gourmand és gourmet kifejezéseket a köznyelvben ugyanis még mindig sokan tévesztik. Bár magyarul okosan kiváltjuk mindkét fogalmat az ínyenc szavunkkal, tegyünk most és mindenkorra rendet a két francia kifejezés között. Gourmandot használunk olyankor, amikor jókat és sokat evő embert…