Descriere
Română:
O cremă savuroasă, smântână proaspăt luată de pe laptele de vacă încă aburind, este ceea ce de cele mai multe ori atribuim perfecţiunii, scopului atins prin simplitate şi puritate. Atunci când vrei să faci o smântână bună, laptele este cel care dă tonul. Proaspăt muls, laptele de vacă folosit de Therezia la prepararea smântânii păstrează în el puritatea naturii virgine a câmpului plin de roua dimineţii, a păşunilor înflorate şi a aerului curat de ţară. Este uşor solubilă şi atunci când preparăm o mâncare bună face diferenţa.
Magyar:
Egy ízletes krém, a még gőzölgő tehéntejből frissen leszedett tejföl, az, amit legtöbbször a tökéletességhez társítunk: az egyszerűség és a tisztaság által elért célhoz. Amikor jó tejfölt szeretnél készíteni, a tej az, ami megadja az alaphangot. A Therezia által a tejföl készítéséhez használt, frissen fejt tehéntej magában hordozza az érintetlen természet tisztaságát: a reggeli harmattal borított mezőkét, a virágzó legelőkét és a tiszta vidéki levegőét. Könnyen oldódik, és amikor egy jó ételt készítünk, valóban érezhető a különbség.
English:
A delicious cream, fresh sour cream taken from still-steaming cow’s milk, is what we most often associate with perfection — a goal achieved through simplicity and purity. When you want to make good sour cream, the milk sets the tone. Freshly milked, the cow’s milk used by Therezia to prepare the sour cream preserves the purity of untouched nature: fields covered with morning dew, blooming pastures, and the clean air of the countryside. It dissolves easily and, when preparing a good dish, it truly makes a difference.
Grăsime % min. 35
