Descriere
Română:
O boia de ardei specială, care aduce arome unice în preparate.
Boiaua de ardei afumată, cunoscută și ca paprika afumată, este un condiment
obținut din ardei speciali de boia, uscați și afumați la rece cu rumeguș de fag.
Oferă o aromă bogată, cu note de fum, fără a fi copleșitoare.
Este un ingredient versatil, destinat cunoscătorilor, ideal pentru gulaș, cârnați, tocănițe, fripturi, supe, brânzeturi și preparate vegetale, adăugând un profil complex de savoare.
Magyar:
Egy különleges őrölt paprika, amely egyedi aromákat ad az ételeknek.
A füstölt paprika – más néven smoked paprika – olyan fűszer,
amelyet speciális paprikafajtákból készítenek, hidegen, bükkfűrészporral füstölve és szárítva.
Gazdag, füstös jegyekkel rendelkező aromát ad, anélkül hogy túl erőteljes lenne.
Sokoldalú alapanyag, elsősorban ínyenceknek ajánlott; ideális gulyáshoz, kolbászokhoz, pörköltekhez, sültekhez, levesekhez, sajtételekhez és zöldséges fogásokhoz, összetett ízvilágot kölcsönözve.
English:
A special paprika powder that brings unique aromas to dishes.
Smoked paprika, also known as paprika powder smoked over wood, is a seasoning
made from special paprika peppers that are dried and cold-smoked using beech sawdust.
It offers a rich aroma with smoky notes without being overpowering.
It is a versatile ingredient for connoisseurs, ideal for goulash, sausages, stews, roasts, soups, cheeses, and vegetable dishes, adding a complex flavor profile.
Ingrediente: Ardei de boia uscat, afumat cu fum rece de lemn de fag, macinat
Conditii de depozitare:
A se pastra la loc racoros, ferit de lumina soarelui si umezeala.
Valori nutritionale/100g:Val. Energetica 282 cal/1.18 kj,
carbohidrati 54g din care zaharuri 0g, proteine 14g,
grasimi 13g din care saturate 0g,sare 0g, fibre 35g
