Együtt egy fenntarthatóbb életért – Hogyan hasznosítsunk újra és előzzük meg az élelmiszer-pazarlást?

Napjaink szomorú valósága, hogy a kelleténél jóval több élelmiszert fogyasztunk és dobunk ki naponta! Globális statisztikák szerint évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer (a teljes mennyiség mintegy 40%-a) marad elfogyasztatlanul, és kerül a kukákba. És bár Romániát Európa egyik legszegényebb országaként tartják számon, a fejlettebb országokhoz hasonlóan a lakosság nálunk is rengeteg fogyasztásra még alkalmas ételt…