Descriere
Română:
Ar fi fost de neimaginat ca afumăturile Therezia să nu cuprindă poate cel mai savuros caşcaval dintre afumăturile de soi. Are şi de ce să fie cel mai de soi. Prezentat într-o formă originală şi în acelaşi timp împletind în el tradiţia culinară românească cu specificul zonei podişului Transilvaniei, Caşcavalul Împletit Therezia te fură cu totul. Oarecum subtil, cu un volum relativ redus, lasă fumului dreptul de a-l cuprinde dintr-un capăt în altul. Nu e puţin lucru să găseşti într-un caş şi vechiul şi noul. Fumăraia lui te duce cu gustul departe în timp, dar nu-ţi fă griji din asta. Iţi aminteşte miezul lui proaspăt şi savuros că mănânci poate cel mai neastâmpărat caşcaval dintre caşcavaluri.
Magyar:
Szinte elképzelhetetlen lett volna, hogy a Therezia füstölt termékei között ne kapjon helyet talán a legízletesebb füstölt sajt. Nem véletlenül tartozik a legkülönlegesebbek közé. Eredeti formában jelenik meg, és egyszerre ötvözi a román konyhai hagyományokat az erdélyi fennsík jellegzetes ízvilágával – a Therezia fonott sajt teljesen magával ragad.
Finom és visszafogott formájának, viszonylag kis méretének köszönhetően teret enged a füstnek, hogy egyik végétől a másikig átjárja. Nem kis dolog egy sajton belül egyszerre megtalálni a régit és az újat. Füstös aromája messzire repít az időben, de emiatt nem kell aggódnod. Friss és ízletes belseje emlékeztet rá, hogy talán az egyik legizgalmasabb sajtot kóstolod.
English:
It would have been unimaginable for the Therezia smoked products not to include perhaps the most flavorful smoked cheese. And there is a reason why it stands among the finest. Presented in an original shape while combining Romanian culinary tradition with the character of the Transylvanian plateau, Therezia braided cheese completely captivates you.
Subtle in appearance and relatively small in size, it allows the smoke to envelop it from one end to the other. It is no small thing to find both the old and the new within a single cheese. Its smoky aroma takes your taste far back in time, but there is no need to worry about that. Its fresh and flavorful core reminds you that you are enjoying perhaps one of the most lively and distinctive cheese among all kashkavals.
Cascaval Impletit Afumat
A se pastra in frigider la +2 – +8°C.
Ignrediente:
Lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, sare, cheag.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | kJ/332 kCal |
| Grăsimi | 26.9 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 18.7 g |
| Glucide | g |
| din care zaharuri | g |
| Proteine | 22.6 g |
| Sare | 1.2 g |
| Fibre | g |

