Descriere
Platou Gourmet
Un platou rafinat, creat pentru cei care apreciază aromele sofisticate și combinațiile culinare speciale. Platoul Gourmet reunește o selecție de delicatese atent alese, în care tradiția întâlnește ingredientele fine și gusturile surprinzătoare.
În această selecție se regăsesc cârnați Petry alintați de gustul afinelor de pădure și desăvârșiți cu ceai de mușețel, o combinație delicată care aduce o notă ușor fructată și aromatică. Alături de aceștia se află cârnați secuiești iscușiți, preparați după rețete tradiționale, bresaola fină din carne de vită, precum și pastramă din piept de rață cu gust intens și textură fragedă.
Platoul este completat de două brânzeturi speciale: brânză maturată cu trufe, cu aromă elegantă și rafinată, și brânză maturată cu nucă, care adaugă o notă delicat crocantă și bogată.
Această combinație de gusturi fine transformă platoul Gourmet într-o alegere perfectă pentru degustări, mese festive sau momente speciale dedicate pasionaților de gastronomie.
Conține: cârnați Petry cu afine de pădure și ceai de mușețel, cârnați secuiești iscușiți, bresaola, pastramă de piept de rață, brânză maturată cu trufe, brânză maturată cu nucă.
Gourmet hidegtál
Egy kifinomult válogatás az ínyencek számára, akik értékelik a különleges ízkombinációkat és a prémium alapanyagokból készült különlegességeket. A Gourmet tál olyan termékeket egyesít, ahol a hagyományos húsfeldolgozás találkozik a meglepő és elegáns ízekkel.
A válogatásban megtalálhatóak a Petry kolbászok, melyeket az erdei áfonya íze tesz különlegessé, és amelyeket kamillateával finomítottak, így egy enyhén gyümölcsös és harmonikus aromát kapnak. Ezeket egészítik ki a hagyományos recept szerint készült székely kolbászok, a finom marhahúsból készült bresaola, valamint az intenzív ízű, mégis omlós kacsamell pastrami.
A tálat két különleges érlelt sajt teszi teljessé: a szarvasgombával érlelt sajt elegáns aromával, valamint a dióval érlelt sajt, amely gazdag, enyhén ropogós ízvilágot kínál.
Ez az ízekben gazdag válogatás tökéletes választás borkóstolókhoz, ünnepi alkalmakra vagy különleges gasztronómiai élményekhez.
Tartalmaz: Petry kolbász erdei áfonyával és kamillateával, székely kolbász, bresaola, kacsamell pastrami, szarvasgombás érlelt sajt, dióval érlelt sajt.
Gourmet Platter
A refined platter designed for those who appreciate sophisticated flavors and unique culinary combinations. The Gourmet Platter brings together a carefully selected assortment of delicacies where traditional craftsmanship meets surprising and elegant ingredients.
This selection features Petry sausages enriched with the delicate taste of wild blueberries and perfected with chamomile tea, creating a subtle fruity and aromatic profile. They are complemented by skillfully crafted Székely-style sausages prepared according to traditional recipes, fine beef bresaola, and flavorful duck breast pastrami with a tender texture.
The platter is completed with two exceptional cheeses: matured cheese with truffles, offering an elegant and luxurious aroma, and matured cheese with walnuts, adding a rich and slightly crunchy character.
The combination of refined flavors makes this platter an excellent choice for tastings, festive occasions, or special gourmet moments shared with friends and family.
Contains: Petry sausages with wild blueberries and chamomile tea, Székely-style sausages, bresaola, duck breast pastrami, matured cheese with truffles, matured cheese with walnuts.
