Descriere
Română:
Chorizo Mangalița – un cârnat crud-uscat special, preparat din carne de mangalița atent selecționată și condimentat în stilul specific chorizo. Maturat lent pentru a dezvolta o aromă intensă, ușor picantă și o textură plăcută, este ideal pentru platouri reci, gustări sau preparate cu influențe mediteraneene.
Magyar:
Mangalița chorizo – különleges, nyersen érlelt kolbász gondosan válogatott mangalicahúsból, a chorizóra jellemző fűszerezéssel. Lassú érlelésének köszönhetően intenzív, enyhén pikáns ízvilág és kellemes állag jellemzi. Kiváló hidegtálakhoz, falatokhoz vagy mediterrán ihletésű ételekhez.
English:
Mangalica Chorizo – a special dry-cured sausage made from carefully selected Mangalica pork and seasoned in the distinctive chorizo style. Slowly matured to develop an intense, slightly spicy flavor and pleasant texture, it is perfect for cold platters, snacks, or Mediterranean-inspired dishes.
Ingrediente: pulpă porc mangalița (55%) origine UE, pulpa de porc (14%), slănină (28%), sare, arome, dextroză,
antioxidant: ascorbat de sodiu, zaharoză, fibre alimentare vegetale, conservant: nitrit de sodiu.
Poate contine urme de alergeni: telină, mustar, soia, lapte(inclusive lactoza), ouă.
Preparat din carne crud-uscat , afumat natural cu lemn de fag.
Condiți de păstrare: +10…+15 ◦C
Valori nutritionale per 100 g
Valoare energetică:358 kcal/ 1496 kJ
Proteine: 24g
Glucide: 2.4 g din care zaharuri: 1.6g
Lipide: 28 g din care ac. Grasi sat.: 7g
Fibre: 0.2 g
Sare: 3.9 g
