Kereszturi Brânză Burduf 300g

Descriere

Română:

Această brânză cremoasă și moale, tartinabilă și ușor de prelucrată conține prospețimea pășunilor montane. Este făcută din cele mai bune cașcavaluri Keresztúri, și am fost generoși și cu brânza de oaie. În gustul lui ușor sărat se domină această brânză de oaie, iar consistența untoasă îl face o materie primă excelentă atât pentru mâncăruri reci, cât și pentru cele calde. În Secuime nu se poate face o mămăligă perfectă fără brânza burduf Keresztúri.

Magyar:

Ez a krémes és lágy sajt, amely könnyen kenhető és jól feldolgozható, a hegyi legelők frissességét hordozza magában. A legjobb Keresztúri sajtokból készül, és bőségesen került bele juhsajt is. Enyhén sós ízében a juhsajt dominál, vajas állaga pedig kiváló alapanyaggá teszi hideg és meleg ételekhez egyaránt. Székelyföldön tökéletes puliszka elképzelhetetlen a Keresztúri burduf sajt nélkül.

English:

This creamy and soft cheese, spreadable and easy to work with, contains the freshness of mountain pastures. It is made from the finest Keresztúri cheeses, with a generous addition of sheep’s cheese. Its slightly salty flavor is dominated by the sheep’s cheese, while its buttery consistency makes it an excellent ingredient for both cold and hot dishes. In Szeklerland, a perfect polenta cannot be made without Keresztúri burduf cheese.

Gramaj și ambalaj:

300 g, pungă

Ingrediente:

Caș- și cașcavalului de vacă, caș de oaie, unt, grăsimea din zer