Cârnați de casă

39,90 lei / kg

Descriere

Cârnați de casă

Vine odată bunicu, Dumnezău hodină-l și zâce că-i vine a mânca ceva să fie tare dar să fie și moale, să fie uscat da să meargă și ud, să fie și plin, da și umplut. Și-mi face pișicherul cu ochiu’ și râdea cu toată gura de-i vedem până-n fundu’ gurii. Mă trage lângă dumnealui și-ncetu’ desface lighiona de snoavă. Îmi însfacă o ditai bucată de porc, o ia la tocănat, o sulemenește cu dichisuri de piperiu, usturoi, boia și alte dracovenii, numa ‘ de el știute. A doua zâ de cu dimineața, tot zicând de zor: “N-am pus io coada la prună ,” dă de toacă cărnăraia și-o strecoară în mațu’ de porc. O lasă să se zvinte preț de-o altă zâ și-apoi mi-o dă la afumat. Na, zâce, acu pricepi ‘mneata? Am priceput și așa v-am gătit din suflet, pentru sănătatea domniilor voastre!

Proteine Grasime Ac. Grasi sat. Carbohidrati Zahar Fibre Sare E E
17 38 14 0.4 0.1 0.3 1.2 412 1724

 

Ingrediente:

carne porc 63%, slănină, sare, usturoi, condimente, fructoză, arome, antioxidant: erisorbat de sodiu,

Produs crud, afumat natural.

Inveliș: membrană comestibilă

Condiții de păstrare: +2..+5 °C.