Slană ardelenească-fină și cărnoasă

32,90 lei / kg

Descriere

Slană ardelenească-fină şi cărnoasă

Mă omule, dacă iei slana din spate a porcului, ce şade cu puţină cărniţă pe dânsul, să dea gustu bun, o ţâpi în saramură caldă şi uiţi de dânsa, îţi iese mândreţe de slană ardelenescă. N-o fost chip cu oamenii iştea, să nu vă spui ce-am dichisit la saramură, aşa că, no, vă spui. Am pus o ţâr’ de sare, piperiu negru de la Indii, coriandru. Fără usturoiu nu-i şuncă, aşe că am pus şi usturoiu şi foaia de dafină să dea aroma fină. Aşa, amu’, nu ai decât să deguşti până te-o ţâne chimiru’. Că io aşa am făcut, din suflet, pentru sănătatea domniilor voastre!

Proteine Grasime Ac. Grasi sat. Glucide Zahar Fibre Sare E E
38 43 16 1.3 0.77 0 2.5 545 2280

 

Ingrediente:

Slănină porc , sare, zahăr, usturoi granulat, piper negru, coriandru, foi dafin, colorant  pe bază de annatto, conservat: nitrit de sodiu.

Nu contine alergeni adaugati, dar poate contine urme de alergeni