Descriere
Română:
Un preparat fin, inedit, pentru cunoscători. Aroma pădurilor de brad și mirosul intens al muntelui caracterizează acest produs autentic.
O felie de pâine bună unsă cu această zacuscă oferă o experiență culinară unică și extravagantă.
Legumele coapte, alături de gălbiori culeși din zona Apusenilor, oferă o combinație specială de arome, toate fiind gătite în ceaun, pe foc de lemne.
Magyar:
Egy különleges, kifinomult készítmény az ínyencek számára. A fenyőerdők aromája és a hegyek intenzív illata jellemzi ezt az autentikus terméket.
Egy szelet jó kenyérre kenve ez a zakuszka egyedi és különleges gasztronómiai élményt nyújt.
A sült zöldségek és az Erdélyi-szigethegység (Apuseni) vidékéről gyűjtött rókagombák különleges ízkombinációt alkotnak, mindez üstben, fatűzön készítve.
English:
A refined and unique preparation for true connoisseurs. The aroma of fir forests and the intense scent of the mountains define this authentic product.
A slice of good bread spread with this zacusca offers a unique and extravagant culinary experience.
Roasted vegetables together with chanterelle mushrooms gathered from the Apuseni Mountains create a special combination of flavors, all cooked in a cauldron over a wood fire.
Ingrediente:ceapa, ardei capia, rosii, galbiori
ulei de floarea soarelui, sare, piper, foi de dafin
Conditii de depozitare:
A se pastra la loc racoros, ferit de lumina soarelui si inghet.
Valori nutritionale/100g:Val. Energetica 86kcal/360kj,
carbohidrati 12.8g din care zaharuri 7.7g, proteine 4.2g,
grasimi 2.71g din care saturate 0.45 g,sare 1,1g, fibre 4.2g
