Descriere
Română:
Pastramă din piept de rață, preparată din carne fragedă și suculentă, cu un gust intens și aromă bogată. Pieptul de rață este atent condimentat cu un amestec de mirodenii și lăsat la maturat pentru a dezvolta o savoare profundă și echilibrată. După procesul de marinare, carnea este pregătită pentru a fi friptă la grătar, în tigaie sau la cuptor, rezultând o pastramă rumenă la exterior și fragedă în interior. Ideală pentru mese tradiționale, platouri cu carne sau preparate savuroase alături de garnituri simple.
Magyar:
Kacsamell pastrami, omlós és szaftos húsból készítve, gazdag és karakteres ízvilággal. A kacsamellet gondosan fűszerezik különféle fűszerekkel, majd pácolják, hogy mély és harmonikus aromát kapjon. A pácolási folyamat után a hús kiválóan elkészíthető grillen, serpenyőben vagy sütőben, kívül enyhén ropogósra pirulva, belül pedig puha és szaftos marad. Tökéletes választás hagyományos ételekhez, húsos tálakhoz vagy ízletes fogásokhoz egyszerű köretekkel.
English:
Duck breast pastrami made from tender and juicy meat, offering a rich and intense flavor. The duck breast is carefully seasoned with a blend of spices and left to marinate to develop a deep and balanced taste. After the marinating process, the meat can be prepared on the grill, in a pan, or in the oven, resulting in a beautifully browned exterior while remaining tender and juicy inside. Ideal for traditional meals, meat platters, or flavorful dishes served with simple side dishes.
Ingrediente:
Piept de rață, sare, zahăr, dextroză, condimente naturale, emulgatori: polifosfați, agent de îngroșare: caragenan, antioxidanți: erisorbat de sodiu, acid citric, potențiator de aromă: glutamat de sodiu, acidifiant: citrat de sodiu, conservanți: azotit și acetat de sodiu.

