Cele mai bune produse de sezon pentru a savura tradițiile culinare românești

Tradițiile culinare românești au o lungă istorie și o varietate de preparate, unele dintre ele fiind foarte specifice anumitor perioade ale anului. Când vine vorba despre produse consumate cu precădere în sezonul rece, cele mai populare sunt caltaboșul, sângeretele, răcitura, cârnații proaspeți și jumările. Aceste preparate sunt îndrăgite atât de localnici, cât și de turiștii…