Pachețele Buclucase

Pachețele Buclucașe – Mâncăm cu inima! În această toamnă, aducem o fărâmă de magie în inimile mămicilor și în ghiozdanele piticilor. Astăzi demarăm cea mai frumoasă călătorie culinară la începutul anului școlar. Campania „Pachețele Buclucașe” va avea loc între 18 septembrie și 31 octombrie 2023. Cum funcționează? Este simplu: la fiecare achiziție în valoare de…

Cum să obții micii perfecți?

Iată sfaturile prețioase ale maestrului condimentelor și mirodeniilor, Suba Ferenc   În primul rând, asigură-te că grătarul nu este supraîncălzit, ceea ce ar putea compromite textura și gustul mititeilor. Un grătar încins perfect este atunci când poți ține palma la aproximativ 5 cm deasupra grătarului și să simți că te arde ușor, fără a avea…

Cele mai bune produse de sezon pentru a savura tradițiile culinare românești

Tradițiile culinare românești au o lungă istorie și o varietate de preparate, unele dintre ele fiind foarte specifice anumitor perioade ale anului. Când vine vorba despre produse consumate cu precădere în sezonul rece, cele mai populare sunt caltaboșul, sângeretele, răcitura, cârnații proaspeți și jumările. Aceste preparate sunt îndrăgite atât de localnici, cât și de turiștii…

Piept de porc la grătar cu legume. Un deliciu!

Pieptul de porc cu slănină este o parte a carcasei de porc situată în zona spinării. Această zonă este foarte versatilă în bucătărie, putând fi preparată prin diferite metode, cum ar fi prăjirea, coacerea sau fierberea, și poate fi servită atât ca fel principal, cât și ca ingredient în diferite rețete. Una dintre cele mai…