Cremă de jumări cu ceapă 160g

Descriere

Cremă de jumări cu ceapă

Varza călită cu jumări sau pogăciele de-alea mici cu care ne alinta mama la sărbătoare au nevoie de cea mai bună slană şi de bune gusturi de ceapă, un boţ de sare, un dram de boia din acea dulce şi o poveste de iarnă de-a bunicului, cu vârcolaci să ţi se-nmoaie picioarele şi să-ţi sară toropeala de la focu’ din sobă.

Din suflet…

Tepertőkrém hagymával

Mondja tőlem ki, mint azt akarja, de a tepertőkrém, vagy töpörtőkrém, vagy tepertyűkrém akkor is a legnemesebb helyre megy. Hogy hova? Hát a bendőbe. Na de megosztok én őkelmükkel egy fondorlatosságot: finom tepertőkrém csak a legnemesebb szalonnából készíthető, ami ődisznósága hátán található, minden egyéb pedig súlyos galádságnak minősül. Az ebből a szalonnából származó kenhető bársonyosság csak attól lesz még bódítóbb, ha azt még egy kis sóval, borssal és hagymadarabokkal is megbolondítjuk.

Pork Cracklings and Onions Cream 

Sote cabbage with cracklings, those little crackling cakes we enjoy on holidays or crackling cream need to be prepared from the best fat from the back of the pork. Using anything else should be considered a felony. To make the cream even more enticing you only need some salt, pepper and onion and it’s ready… for your health and pleasure.

Ingrediente / Összetevők / Ingredients

tepertő, disznózsír, lilahagyma 18%,  só, pirospaprika, fokhagyma, 

jumări porc, untură porc,  sare, boia, ceapă 18%, usturoi

porc crackling, porc lard onions 18% , salt, red pepper spice, garlic

Condiții de păstrare: +2..+5°C
Produs fiert 

Ambalaj: borcan din sticlă

Tárolás: +2..+5°C
Főzött termék
Csomagolás: befőttesüveg

Storage: +2..+5°C
Cooked product
Package: glass jar