Descriere
Română:
Un preparat fin, inedit, pentru cunoscători. Aroma pădurilor de brad și mirosul intens al muntelui caracterizează acest produs autentic.
O felie de pâine bună unsă cu această zacuscă oferă o experiență culinară unică și extravagantă.
Legumele coapte, alături de hribi culeși din zona Apusenilor, oferă o combinație specială de arome, toate fiind gătite în ceaun, pe foc de lemne.
Zacusca de hribi, preparată artizanal, în mod tradițional, este apreciată pentru aroma sa bogată, gustul intens și textura catifelată.
Gustul de hribi, combinat cu cel al legumelor coapte la foc, oferă o aromă intensă și unică, specifică pădurii.
Zacusca de hribi este ideală ca aperitiv, unsă pe o felie de pâine bună și proaspătă.
Magyar:
Egy különleges, kifinomult készítmény az ínyencek számára. A fenyőerdők aromája és a hegyek intenzív illata jellemzi ezt az autentikus terméket.
Egy szelet jó kenyérre kenve ez a zakuszka egyedi és különleges gasztronómiai élményt nyújt.
A sült zöldségek és az Erdélyi-szigethegység (Apuseni) vidékéről gyűjtött vargányák különleges ízkombinációt alkotnak, mindez üstben, fatűzön készítve.
A vargányás zakuszka hagyományos, kézműves módon készül, gazdag aromájáról, intenzív ízéről és selymes állagáról ismert.
A vargánya íze, a tűzön sült zöldségekkel kombinálva, erőteljes és egyedi, az erdő hangulatát idéző aromát ad.
A vargányás zakuszka ideális előételként, egy szelet friss, jó kenyérre kenve.
English:
A refined and unique preparation for connoisseurs. The aroma of fir forests and the intense scent of the mountains characterize this authentic product.
A slice of good bread spread with this zacusca offers a unique and extravagant culinary experience.
Roasted vegetables together with porcini mushrooms gathered from the Apuseni Mountains create a special combination of flavors, all cooked in a cauldron over a wood fire.
Artisanally prepared in the traditional way, porcini zacusca is appreciated for its rich aroma, intense taste, and velvety texture.
The flavor of porcini mushrooms combined with fire-roasted vegetables creates a strong and unique aroma reminiscent of the forest.
Porcini zacusca is ideal as an appetizer, spread on a slice of good, fresh bread.
Conditii de depozitare:
A se pastra la loc racoros, ferit de lumina soarelui si inghet.
Valori nutritionale/100g:Val. Energetica 86kcal/360kj,
carbohidrati 12.8g din care zaharuri 7.7g, proteine 4.2g, grasimi
2.71g din care saturate 0.45 g,sare 1,1g, fibre 4.2g
