Nyár van, tele a kerted barátokkal, együtt nevettek és nagyokat meséltek. Minden körülmény adott egy kerti grillezéshez, aminek központi eleme ezennel a hamburger lesz. Bevásároltál minden hozzávalót a Petryből, és már csak azt kell eldöntened, hogy miként fogod a legtöbbet kihozni ebből a mindenki által kedvelt fogásból. Ne izgulj, azért vagyunk, hogy segítsünk, ezért pontokba szedve elhoztuk a legalapvetőbb hamburgerkészítési tudnivalókat:
- Válassz mindenki számára megfelelő húst. Húspogácsának a Petry darált húst mindenképp javasoljuk, amit otthon a magad szájíze szerint tovább darálhatsz és ízesíthetsz. Kész húspogácsáinkat is választhatod, amelyeket rögtön teheted is rá az izzított rácsra. A húsokhoz apróra vágott hagymát, zúzott, sózott fokhagymát, vagy reszelt paprikát is adhatsz.
- Ha nem kedveled a disznó-/marhahúst, maradj a csirkemellnél, amelyből könnyedén elkészíthetsz egy crispyt, vagy egyszerűen grillezve elhelyezed egy friss Petry zsemlében. Mennyei!
- Bátran fűszerezd a húsokat ízlésed és fantáziád szerint! Használj sót, oregánót, fokhagymát és borsot. A befűszerezett húsokra paradicsomlevet is tölthetsz, amelyben jól átforgatod, és egy órát hűvös helyen ebben a pácban pihenteted.
- A Burgerlicious zsemléket pár percre a grillre helyezheted, hogy mindkét oldalukon megpiruljanak.
- Ha finom, puha és szaftos húst szeretnél, ne hagyd 10 percnél tovább a grillen.
- Az elkészült hamburgerekbe majonézes szószt, ketchupot, mustáros paradicsomkeveréket, vagy bármilyen más általatok kedvelt szószt tehettek. Személyes kedvencünk a Petrynél a mézes szósz, amely mindössze 3 perc alatt elkészül. Csupán méz, limelé és szójaszósz kell hozzá. Mindegyik hozzávalóból 3 kanállal teszünk egy tálba és jól elkeverjük. Oldalunkon több szósz recept is megtalálható, gyere és válaszd ki, majd készítsd el kedvencedet!
- Dobd fel a hamburgert színes zöldséggel, paradicsommal, eltett savanyúsággal. Ezután jöhet bele egy szelet cheddar sajt, valamint csípős paprika vagy édeskés hagymalekvár.
És hogy még egyszerűbb legyen követni a fenti lépéseket, jegyezd le magadnak az alábbi 2 személyre összeállított bevásárlólistát:
- 2 hamburger zsemle;
- 450 g hús;
- ¼ csésze zsemlemorzsa (ha úgy döntesz, hogy crispyt készítesz);
- ketchup;
- majonéz;
- fokhagyma;
- hagyma;
- só, bors és tetszés szerint egyéb fűszerek.
Mi a véleményed erről az egyszerű receptről? Ha tetszik, válassz hozzá Petry termékeket, és oszd meg velünk saját tippjeidet! Ne felejts el követni minket, és vásárláskor kérdéseiddel fordulj bizalommal kiszolgáló személyzetünkhöz, szakembereinkhez!
