Se zice că atingi inima și simțurile cuiva printr-o mâncare gătită cu toată dragostea. Mâncarea nu doar ne hrănește sufletele, dar este și un liant social. Dacă iubești să gătești, cu siguranță că ești mereu în căutarea unor rețete prin care să îți surprinzi prietenii sau pe cei dragi.
Rețetele gourmet sunt cele mai interesante moduri prin care poți aborda un preparat într-un mod unic și cu totul neașteptat. Noi venim în ajutorul tău astăzi cu rețete gourmet ușor de gătit la tine acasă, care necesită doar trei ingrediente. Rezultatul final va fi unul spectaculos și va răsfăța papilele gustative ale familiei sau a musafirilor tăi.
Mușchi de vită cu sos de maioneză
Carnea de mânzat este apetisantă, iubită de orice gurmand și cu siguranță te va scoate din impas atunci când vrei să îi surprinzi pe cei dragi sau persoana iubită cu o cină extra specială. Ai nevoie de mușchi de mânzat de la Petry.
Marinează-l cu sare, piper și rozmarin. Pune puțin ulei în tigaie și prăjește bucata de mânzat. În acest mod aceasta își va menține frăgezimea atunci când va fi data la cuptor. Pune preparatul la cuptor pentru 5 de minute la 190 grade Celsius pentru o gătire medium rare. Servește mușchiul Wellington tăiat felii alături de sos de maioneză. Cei dragi cu siguranță vor fi surprinși de acest deliciu și vor mai cere încă o porție.
Prosciutto e Melone
Această rețetă gourmet este foarte simplă și poate fi folosită pe post de aperitiv dacă organizezi un eveniment, atunci când ai o reuniune de familie sau de prieteni. Constituie și un snack excelent, dar poate fi și o cină ușoară.
Ai nevoie de șuncă Speck, un pepene galben și brânză mozzarella.Taie pepenele galben în felii subțiri, așează mozzarella peste și îmbracă în feliile în șuncă speck, iar preparatul tău este gata.
Piept de rață cu sos de prune
Noi îți recomandăm pieptul de rață sous vide de la Petry. Acest tip de produse au timp de gătire rapid, sunt deja asezonate, iar preparatele tale gourmet sunt gata în doar câteva minute.
Pune pieptul de rață după ce ai crestat puțin pielea, în tigaie. Prăjește-o și las-o să se odihnească după ce ai luat-o de pe foc. Acum trebuie doar să prepari sosul de prune, iar lângă el o garnitură din cartofi tăiați rondele. Pune câteva prune într-o oală, puțină apă, zahăr, un baton de scorțișoară și o linguriță de paprika. Lasă prunele la fiert, atunci când sosul este gata, strecoară-l printr-o sită. Taie pieptul de rață felii, adaugă peste el sosul de prune și acompaniază-l cu cartofii gătiți la cuptor.
Completează și amplifică gustul mâncărurilor gourmet cu un vin excepțional marca Petry!
Achiziționează ingredientele pentru aceste preparate din webshop-ul Petry. Descoperă și alte produse pentru alte mese în stil gourmet și nu ezita să îi surprinzi pe cei dragi.
