Cum să prepari un miel perfect de Paște – Interviu cu Dr. Madaras Sándor

Interviu cu domnul Dr. Madaras Sándor, neurochirurg și autorul cărții de bucate „Despre aromele culinare”. Pregătiți anul acesta miel? Cu siguranță. Pregătim în fiecare an. Întotdeuna sunt întrebat care este cel mai bun miel? Eu răspund întotdeauna că cel mai bun miel este cel de pe masă, pentru că este deja gata pregătit. Ce sfaturi i-ați…