Meg szeretnénk dönteni azt a tévhitet, amely szerint egy fogyókúra, diéta során étrendünkből teljességében ki kell küszöbölnünk az állati fehérjéket. Szeretnénk hangsúlyozni, hogy testünk normál működéséhez igenis szükségünk van állati fehérjékre is. A diéta titka csupán abban rejlik, hogy megfelelő, sovány fehérjét fogyasszunk ez idő alatt.
A sovány fehérjeforrások megtalálhatóak bizonyos állati eredetű termékekben, és ha helyesen fogyasztjuk ezeket, kiválóan illeszkednek a diétába, nem növelik testtömegünket. Lássuk csak, milyen húsok közül választhatunk karcsúsító diétánk idején!
Csirkemell
A csirkemell egy alacsony kalóriatartalommal rendelkező sovány húsféle. A Petrynél található Supreme házi csirkemellet a diétázók is bizalommal fogyaszthatják. Biogazdálkodásból származó házi csirke húsáról van szó, amely nem tartalmaz sok zsírt és hormonokat egyáltalán, utóbbiak köztudottan felborítják szervezetünk egyensúlyát.
Csirkemellből finom salátákat, leveseket és egyéb diétás ételeket készíthetünk. Válasszuk a legegészségesebb elkészítési módját a csirkemellnek, süssük grillen vagy sütőben.
Kacsahús
A kacsa magas minőségű vörös húsa szintén sovány fehérjéket tartalmaz, melyek jótékony hatással vannak szervezetünkre. Bőr nélkül fogyasztva a kacsahús a csirkehúsnál is alacsonyabb kalóriaértékkel bír. B3-vitamint, foszfort, vasat és szelént is tartalmaz. Rendszeres fogyasztásával elkerülhető szervezetünk ásványianyag-hiányának kialakulása.
Kiváló fehérjeforrás ebédre, gyümölcsszószókkal, cseresznyével, meggyel, almával vagy szilvával igazán különleges fogások készíthetők belőle. A szuvidált kacsamellet mindenkinek érdemes kipróbálni!
Sertéscomb és lapocka
Mértékkel ugyan, de a disznóhús is fogyasztható diéta idején. Zöldségekkel együtt finom főételt készíthetünk a sertéshús sovány, hátsó comb és lapocka részeiből. A csont nélküli sertéslapockát ajánljuk mindazoknak, akik diéta idején sem szeretnének lemondani a sertéshúsról. ().
Készítsünk el egy kisebb adag sertéslapockát a sütőben, majd tálaljuk hagymás-fokhagynás spenótfőzelékkel vagy paradicsomos paprikaszósszal.
Marhahús
Tanulmányok igazolják, hogy a sovány vörös hús minőségi fehérjékben gazdag és alacsony zsírtartalmának köszönhetően diétázók is fogaszthatják. Elsődleges vasforrás, ami diéta idején roppant hasznos lehet, ugyanis szervezetünkre ilyenkor még inkább oda kell figyelni és változatosan étkezni, hogy bizonyos tápértékek megvonásával, ne alakuljon ki valamilyen vitamin- vagy ásványianyag-hiány.
A növendék bélszínből és a növendék fehérpecsenyéből ideális ebéd készíthető. Ha C-vitaminban gazdag zöldségekkel együtt fogyasztjuk, elősegítjük a vas felszívódását. Fogyókúra, diéta idején ajánlott főve, grillezve vagy sütőben sülve fogyasztani a marhahúst, hiszen a felsorolt elkészítési módok mindegyikével megőrizhető a hús tápértéke.
Nincs rá ok tehát, hogy melőzzük a fenti húsféléket diéta idején, sőt, mértékletes fogyasztásukkal hozzájuttatjuk testünket az építő sovány fehérjékhez, emellett a sovány húsok támogatják szervezetünk vitamin- és ásványianyag-ellátottságát, elkerülve a vérszegénység és a hiánybetegségek kialakulását.
Vásárolj friss és természetes húsárut a Petry online üzletéből, és minden 18 óra előtti rendelést még aznap kiszállítunk!
Jó étvágyat mindenkinek!
