Sigur și copilului mănâncă la micul dejun un sandviș cu mezeluri, crenvurști sau o felie de pâine cu pateu. În mod cert, ca părinte, ai citit mult despre asta, sau ai auzit multe de la specialiști ori cei din jur, referitor la acest subiect. Cu siguranță, o alimentație bazată pe alimente procesate, îmbogățite cu nenumărați…
Valorile Petry s-au păstrat și cizelat în timp, în așa fel încât să poată facă cinste astăzi rețetelor consacrate, arhaice, în moduri moderne și prin tehnologii desăvârșite. Savoarea s-a păstrat și reinventat de-a lungul timpului, prin alegeri inspirate, inovative, însă cu același respect față de clienți și natură. Care sunt, așadar, principalele motive pentru care…
Tristul adevăr: oamenii ajung să consume mai mult decât au nevoie și să arunce mai mult decât trebuie! O statistică arată că 1,3 miliarde de tone de alimente – aproximativ 40% din total – rămân neconsumate anual și sunt aruncate la gunoi în întreaga lume. Deși România este considerată ca fiind printre țările sărace din…
Produsele Transylvania Gourmet respectă întru totul valoarea de experiență completă a simțurilor. Alegerile surprinzătoare de condimente sunt gândite pentru a complimenta și potența gustul carnei de cea mai bună calitate și a produselor de măcelărie rezultate, dar și pentru a oferi beneficii suplimentare, celor care aleg să le consume. Astfel, în rândurile ce urmează, familia…
O masă în familie înseamnă mult mai mult decât mâncare. E expresie vizuală și sentiment, apartenență și gusturi împărtășite. Din tot ceea ce au învățat de-a lungul timpului, bucătari profesioniști și experți din familia Petry vă împărtășesc cele mai de preț sfaturi pentru a vă garanta o experiență completă de sărbători, trăită frumos, împreună cu…
Gourmet nu e doar un fel mâncare sau un experiment gastronomic. Nu e doar așezarea pe platou a unor produse sofisticate, și nu ține nici de strictul proces de realizare a acestor produse. Gourmet = o experiență completă, un melanj de senzații și o provocare a tuturor simțurilor, o combinație perfectă de gust, miros, textură,…
Frittata este omleta supremă, este mult mai consistentă decât varianta clasică și se gătește folosind două metode de preparare. Jumătate din timp se pregătește pe ochiul aragazului, iar apoi este dată la cuptor pentru desăvârșirea acesteia. Frittata este varianta italiană de omletă, aceasta este excelentă pentru micul dejun, dar este ideală și pentru un prânz…
Vara este anotimpul ideal pentru ieșirile în natură, pentru relaxare, dar și pentru realizarea celor mai apetisante grătare. Fie că locuiești la casă cu grădină și ai spațiu verde pentru a face un grătar în aer liber sau dorești să faci grătarul acasă pe o tigaie grill, noi îți vom prezenta câteva trucuri esențiale pentru…
Se zice că atingi inima și simțurile cuiva printr-o mâncare gătită cu toată dragostea. Mâncarea nu doar ne hrănește sufletele, dar este și un liant social. Dacă iubești să gătești, cu siguranță că ești mereu în căutarea unor rețete prin care să îți surprinzi prietenii sau pe cei dragi. Rețetele gourmet sunt cele mai interesante…
Supa de tăiței este supa copilăriei noastre, este o supă ce îți atinge sufletul în orice circumstanțe. Vara este o supă ce te hidratează, iarnă îți încălzește sufletul, pe timp de răceli te vindecă și îți aduce aminte de mâncarea de acasă. Supa de pui îți oferă vitamine și anticorpi ce îți întăresc imunitatea. O…
