Pe masa ta, cele mai alese cărnuri – direct de la fermă
La Măcelăria Petry, secretul cărnii proaspete și delicioase se regăsește într-o poveste de familie, care se scrie de peste opt generații. Pentru noi, a fi…
Citește mai mult
Blogul care ne capteaza de fiecare dată. Dacă vrei să citești rețete interesante, unice, sau vrei să afli mai mult despre noi, nu ezita să vizitezi pagina noastră.
Nu vei regreta!
Pachețele Buclucase
Pachețele Buclucașe – Mâncăm cu inima! În această toamnă, aducem o fărâmă de magie în inimile mămicilor și în ghiozdanele piticilor. Astăzi demarăm cea mai…
Cum să obții micii perfecți?
Iată sfaturile prețioase ale maestrului condimentelor și mirodeniilor, Suba Ferenc În primul rând, asigură-te că grătarul nu este supraîncălzit, ceea ce ar putea compromite…
Suba Ferenc – 18 ani în familia Petry
Este o lună plină de emoție pentru familia #Petry. Sărbătorim un om extraordinar, un coleg minunat și, mai presus de toate, un maestru în arta…
Cârnații cu schinduf, un aliment delicios și nutritiv
Cârnații cu schinduf sunt un aliment delicios și nutritiv, popular în multe culturi culinare din întreaga lume. Schinduful sau trigonella foenum-graecum este o plantă cu…
Salamul de mangaliță – gustul tradiției și al naturii
Dacă ești pasionat de produsele tradiționale românești și dorești să încerci o gustare deosebită, salamul de mangaliță este o alegere excelentă. Această delicatesă se…
Cele mai bune produse de sezon pentru a savura tradițiile culinare românești
Tradițiile culinare românești au o lungă istorie și o varietate de preparate, unele dintre ele fiind foarte specifice anumitor perioade ale anului. Când vine vorba…
Piept de porc la grătar cu legume. Un deliciu!
Pieptul de porc cu slănină este o parte a carcasei de porc situată în zona spinării. Această zonă este foarte versatilă în bucătărie, putând fi…
Cum să pregătești un hamburger ca un profesionist?
E vară soare, ai timp liber și ți-ai dat întâlnire cu niște prieteni pentru a face un grătar pe cinste. Muzica răsună, se aud doar…
Ce trebuie să le dai copiilor la grătar?
Ne aflăm în unul dintre cele mai iubite anotimpuri de către cei mici, vara. Acest sezon permite atât părinților cât și copiilor să petreacă mult…
Cum să gătim carnea pe grătar?
Știm că acum, cu zilele frumoase de vară, parcă mult mai bine se face un grătar așa cum dorești. Îți place atunci când carnea este…
Cum alegem sosurile lângă grătar? Ce sosuri home made putem pregăti – rețete
Există viață și după mujdei, ketchup sau maioneză. În funcție de tipul de grătar pe care îl abordezi, de carnea aleasă și de propriile preferințe,…
Căutăm cel mai bun bucătar de grătar al familei Petry!
Competiția grătarelor e în toi vara aceasta. Doi membri ai familiei Petry, a căror identitate o vom dezvălui puțin mai târziu, s-au provocat la cel mai…
Rolul membrilor familiei la un grill party + rețete delicioase cu care să-ți complimentezi grătarul!
Luna mai marchează oficial începutul sezonului de „liber la grill”, când orice familie dorește să facă un grătar în aer liber. Dar dincolo de atmosferă,…
Cum prepari carnea la grătar ca un profesionist?
Friptura la grătar perfectă nu pare întotdeauna așa de ușor de obținut – mai ales atunci când toată lumea are o părere diferită despre cât…
DROB DE MIEL – pregătiți acasă vedeta mesei de Paști
Drob de miel: cremos, aromat, cu gust proaspăt, însuflețit de ierburi de primăvară, numai bun pentru o masă de sărbătoare, făcut după rețeta simplă, tradițională…
SOUS VIDE: pentru cei care doresc ceva festiv în cel mai scurt timp
Gătitul sous vide este mai ușor decât ar putea sugera numele său fantezist. Cu variantele gata pregătite de Petry, ai masa festivă pe care ți-o…
Pregătiri de Paște: Mâncăruri pe care trebuie să le ai pe masă în acest an
Sărbătorile Pascale ne așteaptă să le facem cinste cu casa noastră, cu omenia noastră, smerenia sau hărnicia, cu bucatele închinate și oamenii cinstiți așezați la…
Te îngrijorează alimentația sănătoasă a copiilor? Te ajutăm să împaci „mofturile” cu nutrienții
Sigur și copilului mănâncă la micul dejun un sandviș cu mezeluri, crenvurști sau o felie de pâine cu pateu. În mod cert, ca părinte, ai…
De ce să alegi pentru familia ta mezelurile Petry? – Part I
Valorile Petry s-au păstrat și cizelat în timp, în așa fel încât să poată facă cinste astăzi rețetelor consacrate, arhaice, în moduri moderne și prin…
Cum reciclăm și prevenim risipa alimentară? – Metode de trai sustenabil pentru toți
Tristul adevăr: oamenii ajung să consume mai mult decât au nevoie și să arunce mai mult decât trebuie! O statistică arată că 1,3 miliarde de…
8 condimentele pline de beneficii, folosite în produsele Transylvanian Gourmet
Produsele Transylvania Gourmet respectă întru totul valoarea de experiență completă a simțurilor. Alegerile surprinzătoare de condimente sunt gândite pentru a complimenta și potența gustul carnei…
Practici gastronomice pentru mese festive – de la familia Petry
O masă în familie înseamnă mult mai mult decât mâncare. E expresie vizuală și sentiment, apartenență și gusturi împărtășite. Din tot ceea ce au învățat…
Arome inedite pentru o experiență gourmet
Gourmet nu e doar un fel mâncare sau un experiment gastronomic. Nu e doar așezarea pe platou a unor produse sofisticate, și nu ține nici…
3 rețete de Frittata incredibil de delicioase
Frittata este omleta supremă, este mult mai consistentă decât varianta clasică și se gătește folosind două metode de preparare. Jumătate din timp se pregătește pe…
5 trucuri esenţiale pentru un grătar perfect
Vara este anotimpul ideal pentru ieșirile în natură, pentru relaxare, dar și pentru realizarea celor mai apetisante grătare. Fie că locuiești la casă cu grădină…
3 rețete gourmet din doar 3 ingrediente
Se zice că atingi inima și simțurile cuiva printr-o mâncare gătită cu toată dragostea. Mâncarea nu doar ne hrănește sufletele, dar este și un liant…
Secretul supei de tăiței cu pui din Transilvania
Supa de tăiței este supa copilăriei noastre, este o supă ce îți atinge sufletul în orice circumstanțe. Vara este o supă ce te hidratează, iarnă…
Proteine de origine animală care nu îți vor da peste cap dieta
Mitul că proteinele trebuie scoase din alimentație pe parcursul unei diete sau cure este fals. Noi îți vom demonstra în cele ce urmează că organismul…
Gustări de road trip pentru cei mici
Atunci când pornești în excursii sau călătorii alături de cei mici, gustările la pachet nu trebuie să lipsească din bagajul tău. Aceste gustări le vor…
4 rețete delicioase cu slănină
Slănina este un aliment consumat de români de veacuri pentru calitatea ei nutrițională, pentru gustul unic, dar și pentru faptul că este asemenea unui pansament…
Petry îți aduce gusturile Italiei la tine acasă!
Ținutul peninsulei Italiene este un unul scăldat de soare cu peisaje uimitoare, ce te surprinde prin cultura și gastronomia bogată. Italia este cunoscută pentru delicatesele…
Cum cumpărăm carne și mezeluri pe caniculă?
Frigul artificial este folosit în industria alimentară pentru gestionarea și pentru menținerea calității produselor perisabile. Lanțul frigului sau cum mai este denumit și lanțul frigorific…
Nu știi ce să gătești în weekend? Petry ți-a pregătit un meniu special
Se apropie weekend-ul și vei putea petrece mai mult timp în bucătărie. Poți găti și poți savura în liniște preparatele, nu trebuie să te grăbești…
Carnea tocată – bază pentru numeroase preparate savuroase!
Carnea tocată oferă o multitudine de opțiuni bucătarilor mari și mici. Sunt atâta rețete ce au la bază carnea tocată, atâtea preparate savuroase ce le…
Cumpărături online – economie de timp și bani
Nimic nu e mai ușor decât cumpărăturile online. Totul presupune efort minim din partea ta. Odată cu răspândirea internetului, totul are și o variantă online.…
Cum să prepari un miel perfect de Paște – Interviu cu Dr. Madaras Sándor
Interviu cu domnul Dr. Madaras Sándor, neurochirurg și autorul cărții de bucate „Despre aromele culinare”. Pregătiți anul acesta miel? Cu siguranță. Pregătim în fiecare an. Întotdeuna…
3 Motive pentru care este bine să mănânci carne de miel
În cele ce urmează îți vom oferi trei motive pentru care ar trebui să consumi carne de miel. Carnea este bogată în acizi grași Omega…
6 rețete de bază pentru începători folosind Cărnuri Alese
Petry îți oferă cărnuri alese pentru ca tu și familia ta să te bucuri de preparate delicioase și sănătoase. Cărnurile alese de la Petry provin…
Un ingredient sănătos și versatil de primăvară: Leudra
Leurda este o plantă ce era considerată magică în timpuri străvechi datorită numeroaselor sale beneficii asupra sănătății. Leurda este un super aliment care deține toate caracteristicile…
Mâncăruri de primăvară în preajma Paștelui – Ce preparate nu trebuie să lipsească și cum se prepară
Pregătirile pentru sfintele sărbători de Paști aduc cu sine multe etape care pot genera stres. Pe lângă curățenia de primăvară în toată casa, pregătirea decorului,…
Pregătiri de Paște: să ne cunoaștem cu hreanul!
Hreanul este o plantă perenă, originară din vestul Asiei, care este cultivată pentru rădăcinile sale. Aceasta are o aromă picantă și este folosită pentru a…
6 Sosuri ce se potrivesc de minune cu fripturi
Astăzi doamna Petri Mária ne va prezenta din secretele preparării celor mai delicioase sosuri pentru cărnurile alese prăjite. „Soacra mea a fost o persoană minunată,…
10 Trucuri pentru folosirea Cărnurilor Alese
Magazinele Petry îți oferă doar cărnuri alese ce provin de la fermierii locali din România. Carnea oferită de magazinele noastre este proaspătă și este păstrată…
Carnea de porc și prepararea acesteia
Maestrul măcelar și director abator Petry, domnul Luca György ne împărtășește astăzi din secretele alegerii și preparării cărnii de porc. Noi i-am adresat câteva întrebări pentru a…
Carnea de vită și modul de preparare a acesteia
Măcelarul Timár József care este și director en gros la Petry ne va împărtăși astăzi din secretele preparării cărnii de vită și ne va prezenta câteva rețete…
Cărnuri Alese pentru clienții noștri – De la fermă pe masă
Carnea proaspătă și gustoasă este secretul de succes a măcelăriei Petry ce are o istorie de peste 8 generații. Meseria de măcelar este una extrem de…
STAI ACASĂ ȘI GĂTEȘTE BUNĂTĂȚI – 3 REȚETE SIMPLE PROPUSE DE PETRY
Îndemnul pe care îl primim zilnic și pe care trebuie să-l respectăm fiecare dintre noi este acela de a ieși cât mai puțin și de…
6 ALIMENTE PE CARE SĂ LE AI ÎN CĂMARĂ DACĂ EȘTI PLASAT ÎN CARANTINĂ ACASĂ SAU DACĂ VINE APOCALIPSA ZOMBI
Din când în când, cel puțin o dată pe an, vine Apocalipsa – din diferite motive: catastrofe naturale, epidemii sau altele… Ideea e că indiferent…
CUM SĂ PREGĂTEȘTI UN GRĂTAR SĂNĂTOS?
Anul acesta de 1 mai poate vei privi cu nostalgie către libertatea anilor trecuți, către ieșirile în natură și grătarele în aer liber. Anul acesta…
ATMOSFERĂ DE RESTAURANT LA TINE ACASĂ CU PREPARATE DELICIOASE PETRY
La aproape 2 luni după ce viața tuturor s-a schimbat radical, începem să ducem dorul multor lucruri ce obișnuiam să le facem cu regularitate, cum…
3 REȚETE SIMPLE PENTRU O MASĂ FESTIVĂ
Preparatele delicioase și o familie bucuroasă e tot ce ai nevoie de sărbători. Nu e nevoie de nimic mai mult, decât de sănătate și zâmbete.…
Categorii de Produse
La Petry depunem eforturi continue pentru a asigura disponibilitatea și livrarea tuturor produselor comercializate în magazinele noastre.
Pe lângă produsele din carne și mezeluri, vă asigurăm următoarele alimente cu livrare la domiciliu:
Livrăm la domiciliu orice
produs din magazinele Petry
A Petry boltokból bármely
terméket kiszállítjuk!
1
Târgu Mureș | Marosvásárhely
2
Cluj Napoca | Kolozsvár
3
Odorheiu Secuiesc | Székelyudvarhely
4
Miercurea Ciuc | Csíkszereda
5
Reghin | Szászrégen